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    風(fēng)淋室在蒙牛乳業(yè)的應(yīng)用

    近日，記者來到了內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司，并向大家介紹一下風(fēng)淋室在蒙牛乳業(yè)的應(yīng)用的應(yīng)用情況，蒙牛乳業(yè)始建于1999年8月，總部設(shè)在內(nèi)蒙古和林格爾縣盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)。風(fēng)淋室在乳業(yè)的應(yīng)用其實(shí)在前文：伊利集團(tuán)再次采購我司風(fēng)淋室和超凈工作臺(tái)已經(jīng)有介紹過。

   作為國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，肩負(fù)著“百年蒙牛、強(qiáng)乳興農(nóng)”的使命，不僅引進(jìn)了風(fēng)淋室而且借西部大開發(fā)的春風(fēng)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。截至2011年底，蒙牛集團(tuán)在全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)建立生產(chǎn)基地30多個(gè)，總資產(chǎn)超200億元，年產(chǎn)能超700萬噸，累計(jì)創(chuàng)造產(chǎn)值1834億元、向國(guó)家上繳稅金90.9億元，累計(jì)收購鮮奶2462萬噸、為農(nóng)牧民發(fā)放奶款683億元，被社會(huì)形象地譽(yù)為西部大開發(fā)以來“最大的造飯碗企業(yè)”。

   今日，記者受邀來了內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司進(jìn)行參觀，記者在進(jìn)入蒙牛生產(chǎn)車間之前，所有參觀者被要求穿上白大衣，換上套鞋，戴上口罩。公司總經(jīng)理介紹到，員工進(jìn)入這個(gè)通道，也是這樣的著裝要求，在入口處經(jīng)過洗手液洗手消毒，通過風(fēng)淋室，再在手上噴灑酒精，才能入內(nèi)操作。

    蒙牛總經(jīng)理還說到：“如今風(fēng)淋室也廣泛涉及到食品加工當(dāng)中，而且應(yīng)用的范圍正不斷地?cái)U(kuò)大。食品行業(yè)傳統(tǒng)的保持食品的新鮮方法，主要是通過消毒來防止食品腐壞和細(xì)菌滋生。但是這種消毒方法會(huì)使得造成嚴(yán)重的空氣污染，所以我們引進(jìn)了風(fēng)淋室”。

    原文來源：http://www.miesao.cn/