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這半年,理性的消費者更愛小包裝。

作者:北印包裝 發表時間:2024-05-09

  最近,天貓新品創新中心(下文簡稱:TMIC)發布的一項調研中顯示,消費者的消費觀在不斷變化,如今消費者更加理性挑剔但依然愿意為好物買單。
 
  同時其調研顯示,更衛生、簡約、便捷的小包裝受到消費者歡迎。有46%的受訪者選擇小包裝,而選擇大包裝的受訪者僅占15%。此外,有52%受訪者希望更保鮮衛生的包裝,還有43%希望更方便攜帶的包裝。
 
  在一些觀念中,大包裝往往代表著更高的性價比,去年大包裝也確實風靡一時,在線上、商超中隨處可見。但是這半年我們發現一個有意思的現象,相對于大包裝,小包裝食品反而更“下貨”。甚至一些超市的小包裝產品成為了特點,在社媒上火了起來。在小紅書平臺搜索,會發現“麥德龍包裝”、“麥德龍零食小包裝”竟然成為了麥德龍相關比較熱門的討論詞。小包裝能保持巨大流量,歸根結底是因為,他能解決人們日常消費的一些問題。
 
  試錯成本低
 
  當前市場上可選擇的產品越來越豐富,而喜歡追趕潮流,注重新奇感和互動性的當代年輕人,也希望在消費時彰顯自己的個性與品味,小規格包裝的優勢得以凸顯——不僅能夠帶來“一口品嘗”的飲用體驗,促使他們邁出“嘗鮮”的第一步,也能以更低的成本自由嘗試不同的產品組合,擁有更豐富的味蕾享受。同時,對于胃口比較多變的小孩子來說,家長們在購買食品時也會糾結自己的孩子是否喜歡,而小包裝無疑降低了試錯成本。

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  營養健康
 
  其次,對于單身的人來說,大規格意味著多,需要很久才能吃完,這樣也會導致他們在短時間對某個食品或者菜品吃膩。同時,對于有孩子的家庭,還要考慮營養均衡的問題,為了避免出現營養不均衡,更多的小包裝食材更適合,來豐富一家人的餐桌。而工作忙的年輕人為了節省時間,可能會做好一些食材冷凍起來,分量太大的話,會導致剩余的食材一直占用冰箱的空間,不想浪費的話,就得一直想起來吃。久而久之,也會很影響他們對于新鮮食材的攝入。
 
  口味更多變
 
  在食品行業,消費者對口味的需求永遠不會停止,他們希望下一款更好吃,他們也很難永遠喜歡一款,多嘗試也是他們的行為準則。因此口味的創新就是食品品類重要的增長驅動力。
 
  尤其是在戶外場景中,小包裝的食品可以多種品類一起裝入背包、口袋中,這種設計會非常加分,隨時隨地想吃就吃。經愛克林的消費者調研,超過90%的消費者認為便于攜帶,能提升消費體驗感。
 
  而在即將到來的端午節中,粽子也成了小包裝的“擁護者”,粽子好吃,但黏度高、不易消化,老人、兒童及胃酸過多的人不宜多吃。“一人食”小規格粽子,只用了一片粽葉包裹餡兒,有利于人們腸胃健康的同時,也倡導消費者不要鋪張浪費。近些年,一人食粽子備受好評。

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